ALL LOBSTER

Huisgemaakte kroketjes van kreeft 2st. | 23
Bisque van kreeft afgewerkt met stukjes kreeft, cognac en room | 22
Kreeft (600gr.) “Belle Vue” | 35 (halve) - 65 (hele)
Kreeft (600gr.) in eigen nat met fijne groentensliertjes | 35 (halve) - 65 (hele)
Kreeft (600gr.) uit de oven met tomaatjes, look en olijfolie | 35 (halve) - 65 (hele)
Kreeft (600gr.) op wijze van de chef | 35 (halve) - 65 (hele)
gegratineerd met fijne groentjes en Ganda ham
Bouillabaisse met Noordzeevis en ½ kreeft, rouille en toast | 60